반응형 순대볶음1 집에서 순대볶음(stir-fried sundae) 만들기 ! 마트에서 판매하는 순대를 사다가 쪄먹고, 냉동실에 방치중이었어요 저녁에 출출해서 '뭐 먹을게 없을까?' 고민하다가 남은 순대로 순대 볶음 도전했습니다 !! 얼마전까지는 순대볶음트럭이 집근처에 있었는데.. 요즘은 안보이시더라구요 ㅜㅜ 별미인데 집에 있는 재료만으로 만들어서 뭔가 부족해보이지만 야채랑 순대 소스만 있으면 뚝딱 볶아낼 수 있답니다 . 양념장 재료 ! 고추장 3 고춧가루 2 간장 2 맛술 2 설탕 1~ 2 다진마늘 2 참기름 1 (후첨가능) 후추 1 물 1.5 미리 양념장을 만들어 두었습니다 (양념장은 기본비율이지만 ! 볶다가 야채로 간을 보시고 간장 후추로 맞추실 수 있어요 !) 재료 순대 : 500g (제가 사용한 순대는 시중 마트에서 판매하는 대림선 쫄깃찰순대 였어요 500g 인데 8조각 .. 2023. 11. 14. 이전 1 다음 반응형